Ma lubie du moment
En ce moment je sais pas si c’est le retour du soleil(bon aujourd'hui c'est pas très probant) ou la menace du maillot de bain mais j’ai envie de prendre soin de moi, ça passe par tout un tas de chose : tartinage de crème, renouvellement du maquillage, se remettre au sport (oui bon ça c’est pas encore fait) et manger mieux !
Pour se faire, j’ai redécouvert les joies du cuit vapeur que je laissais à l’abandon dans un placard, le pauvre petit, et du coup j’ai eu envie de vous montrer une recette toute simple !
(non je ne fait pas chauffé mon cuit vapeur sur la plaque à induction je vous rassure, c'est juste de l'optimisation de l'espace ^^)
Pour 2 personnes, il faut :
2 escalopes
de dindes
1 citron
1 gousse d’ail
Du thym
3 carottes
Sel
Poivre
Du riz
Badigeonnez sur un côté les escalopes de dinde de ce mélange
Mettre du sel,
du poivre puis du thym sur les escalopes de dinde (toujours du même côté)
Dans le cuit vapeur mettre les carottes coupées en rondelles à cuire 20/25 minutes, puis à 15 minutes de la fin rajoutez les escalopes de dinde (moi je rajoute un étage sur le cuit vapeur)
A côté de ça faire cuire du riz basmati
Et tadaaaam :